しずかやのニキニキ日記

産地直送・新鮮野菜を扱う、下町の八百屋の活動報告!

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毛まめ と 嶽きみ 販売中!!!

ケマメツァ~~♪(by 黒沢かずこ)

・・・え?知らない?
・・・見なかったことに・・・(^^;)


新装開店の際に特売しました
毛まめ と 嶽きみ が本日再入荷しました。

20100903こっちが毛まめ
こっちが毛まめ

20100903こっちが嶽きみ
で、こっちが嶽きみ

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毛まめを拡大すると、
20100903毛まめズームアップ
こんな感じに赤い毛がびっしり生えてるんですね。
というわけで、「毛まめ」という名がついてます。

この枝豆、晩生の品種でもともとは農家さんの自家用枝豆として
畑の片隅でひっそりと栽培されてたそうです。
そしてひっそりと農家さんが食べていたのですが、コレがとても美味しかった!

その味を知った外部の人が売りだそうとしたのかどうかは知りませんが(え)、
流通がその地域限定だったために、青森の外に出ることはあまりなかったとのことです。
ほぼ青森限定だった毛まめですが、こうして青森の外の東京に出てきてくれて
八百屋としては本当に有難い限りです。

もともとお彼岸に合わせるように栽培されていますので、
まさに今が旬!の枝豆です。



そして、嶽きみ。

コレも青森は獄地区限定のトウモロコシですね。
昼夜の寒暖さが激しいこの地区で栽培されたモロコシ全部ひっくるめて
「嶽きみ」というブランド名を持っています。

そして、これも今がまさに旬!
今モロコシが一番美味いのは東北以北。厳密に言えば青森・北海道ですから、
美味いのも納得です。


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ただ、今年は猛暑を超えた酷暑のせいで
生育が思うようにうまくいっていないようです。

枝豆の豆の入り方がマチマチだったり、
モロコシの生長が遅かったり・・・。ほんとカンベンです(TT)


おそらく両方とも来週の入荷で今季は終了になるかと思います。
ホントはもっといっぱいやりかったですが・・・、残念無念。

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